地元で獲れた、新鮮な魚介を味わって

秋田県潟上市の「道の駅てんのう」内にある「カネマル水産おさかな食堂」は、新鮮な魚介類を提供する鮮魚店と食堂が一体となった店舗です。男鹿の椿漁港と地… 続きを見る

秋田の料理と秋田のお酒で、「秋田を元気にしたい！」

「秋田は四季がはっきりしていて、食べ物が美味しい」と、よく言われます。「かず家」では、そんな秋田の魅力を「食」で伝えます。大事にしているのは食材を… 続きを見る